Förrätt

6 portioner

Ingredienser

4 tomater
1 röd chili
½ gul lök
1 kruka koriander eller persilja
2 msk pressad lime
1 tsk honung

Grovhacka tomaterna, finhacka chili (ta bort kärnorna) och lök.
Hacka koriander/persilja och blanda alltihop.
Smaksätt med lime, honung och salt.

Recept från Ami Niglöv